7:48 出社 晴れ

今更ながら花粉症が完全に治っていることに

気がついた四国自動車です。

 

昨日のこと 午前中スクーターを駆って

雑用を淡々とこなしておりました。

 

高知警察へ車庫証明を引き上げ→高知南署へ車庫引き上げ

下請け先へ代金を支払い→JU高知支払い→陸運局名義変更

 

このような仕事はスクーターに限ります。

終わったのがお昼に近かったこともあり

陸運局の近くにある超人気のお弁当屋さんへ…

 

 

まがみ弁当

 

この日も店内からあふれるように客が25人ほど

レジに並んでおりました。

 

レジを打つ係の方はひたすらレジをうち

となりで弁当を袋詰めにする係りの方も

延々同作業を続けている。

 

見ていて惚れ惚れとする繁盛ぶりです。

(いったい何個売れるのだろう?)

 

弁当はいつも同じおかずで2種類

 

 

大540円と小450円のみ

 

この日は唐揚げの周りだったようです。

大の方はおかずも多い

 

 

おかずは日替わりで

 

月曜日・・・牛肉すき焼き風・焼き鮭
火曜日・・・ハンバーグ・イカフライ
水曜日・・・鶏のから揚げ・茄子の揚げびたし
木曜日・・・豚ロース肉と野菜の炒め物・エビフライ
金曜日・・・チキンカツ・焼き鮭
土曜日・・・ハンバーグ・エビフライ

 

多分このローテーションを20数年は繰り返していると思う

おかずを選んだ後にご飯を詰めていては間に合わないので

テーブルに山積みされた弁当の大か小を客は選択するのみ

そしてベルトコンベアのようにレジに進むだけなのだ

 

 

おかずに季節感があるわけではない どちらかというと

味は濃いめで甘い。

流行るには必ずわけがあると思う。

 

 

ご飯の盛りも上品では無く

ずっしりと詰まっている。

 

食べた後 「あ~食ったぁ~」という満足感に包まれる。

 

小生が思うことだが 味、量、価格のバランスが

高次元でとれているのではないのだろうか?

とまぁ月並みだがこのように分析してみたのである。(* ̄∀ ̄)

 

 

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